生姜(しょうが)の追肥と土寄せ 最初の追肥は主茎が5~6葉の時に行います。 以後 2週間隔で株の両サイドに2~3握りの化成肥料を~~ 追肥、中耕、土寄せを計3回行うのです。 梅雨明け後には 乾燥を抑える敷きわらをすると良いでしょう。 芽、葉が大きく出ないとショウガの部分も肥大しないのですよ!