福耳とうがらし

大人の手のひらほどの大きさになる“ジャンボトウガラシ”です。
　
ほど良い辛さ（中辛）でピーマンのように
　　　　　　炒め物やさまざまな料理に利用できるそうです。

　　辛味はあるが種と周りのわたを取り除けば、
　　　　　　　　　　生でそのまま食べることが出来るとか‥‥

　昨年、
　　居酒屋でこのジャンボトウガラシを発見
　　　　　　　　　　　今年タネを購入して栽培しています。