柏餅(かしわもち) 『港月堂』 隣町で『柏餅』を買ってきました。 この店の柏餅は人気で 予約、早く買いに行かないと売れ切れてしまうのですよ。 餅の食感がすごく良いんです。 子供の頃食べた家庭の柏餅のあの“かたさ” そして、柔らか過ぎないあの食感がたまりません。 黄色の柏餅は、味噌あんですよ。 嫁さん、娘が大好きなひと品です。