「ポークとチキンのマリネード煮込み」です。
これは私が作ったアドボですよ！（お昼に作ってみました。
〈材 料〉
豚バラ・肩ロース‥‥600g
鶏手羽元‥‥‥‥‥‥1Kg
酢‥‥‥‥‥‥‥‥‥１カップ
しょうゆ‥‥‥‥‥‥2/3カップ
ニンニク‥‥‥‥‥‥５片
ローリエ‥‥‥‥‥‥４枚
粒こしょう‥‥‥‥‥適量
四季柑‥‥‥‥‥‥‥大さじ１
魚醤‥‥‥‥‥‥‥‥適量
作り方はコチラへ↓
http://blogs.yahoo.co.jp/yokolene/10073691.html
嫁さんから一言
味はいいけど「パティスが足りない」だって～～～