アボカドシェイク

フィリピン料理とはいえないかもかもしれませんが
　　　嫁さんが結婚当時からよく作るアボカドシェイクです。

　当初、アボカドを皮と種を除いたものを
　　　　適当に刻んで牛乳と砂糖を入れたダケのものだったのですが
　　　　　　　　今ではココに、レモン汁とプレーンヨーグルトが入ります。

〈 材料 〉
　アボカド‥‥‥‥‥１個
　レモン汁‥‥‥‥‥少々
　プレーンヨーグル‥1/2カップ
　牛乳‥‥‥‥‥‥‥２カップ
　砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ２～３

　　全ての材料をミキサーにかけるダケ
　　　　　　　　　　　　砂糖はお好みで～～～