マカロニ (油と塩を入れ、茹でて水切りをしておく。
ジャガイモ・ニンジン(茹でて皮を剥いてサイの目に~
リンゴ (サイの目にして塩水にさらして水切りをする。
セロリ (みじん切りにして葉っぱも使う。
タマネギ (みじん切りにしてお湯でさらして水切りをする。
パイナップル (サイの目に切り、少し汁気を絞っておく。缶詰を使用
干しぶどう
チーズ (細切りチーズを使いました。
鶏ムネ肉 (少量の塩を入れ茹でてから手でほぐします。
塩・コショウをして混ぜ、さらにマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
砂糖を入れて甘くするコトもありますが、今回は入れてありません。