朝市で活イカを満喫したあと、街中をしばらくウロウロ。
そして見つけてしまったのがこちら。
函館らしく塩ラーメン推しのお店です。
店内はカウンターが数席という小さなお店です。
席についてメニューを眺め、やはり塩ラーメンを注文。
そして出てきたのがこちら。
透き通ったスープが期待を高めてくれます。
具は、チャーシュー2種、メンマ、なると、ほうれん草。
期待を込めてスープを一口。すっきりとしていて美味しいです。
その中の麺は細ちぢれ麺で北海道らしくプリプリとした食感で、
これがスープに絡んでスルスルと食べられます。
大きなチャーシューはパサついた感じがあり残念でしたが、
美味しい塩ラーメンでありました。