オフィスマジェンタようこりんこと関本洋子です。
いつもお読みいただきありがとうございます。
今日はセミナー&交流会のお話です。
「カフェくーり」オーナー細野陽子ちゃんと
二人で色々話して共同企画を考えました。
私達の始めての共同企画による
珈琲セミナー&カフェ交流会を開催します。
7/12(火)13:00～15:00
場所は「ここちテリア」
つくば市羽成23-1
まず、珈琲セミナーでは
同じ珈琲豆を使って淹れてるのに
ドリッパーを変えると全然味が変わる！？
珈琲は、抽出器具や淹れる人によって
もちろん温度などでも味が全然変わります。
それを見て体験して味わって頂く企画です。
くーり陽子ちゃんのバンドドリップ抽出
デモンストレーション&抽出体験。
(希望があれば皆さん抽出体験できます)
私も昔この体験セミナーを受けました。
その経験を通して、何種類もの珈琲豆を
自宅に揃えなくても良いと感じました。
気分で珈琲豆を変えるのではなく
ドリッパーを変えて味の変化を楽しむ♪
そうすることで、豆が１種類あればよい。
つまり、買い置きなし！
いつも新鮮な豆で珈琲を味わえる(^^)
ぜひ体験してみてください。
そして、カフェ交流会では
珈琲とスイーツのペアリングの話など
交えながらの珈琲タイムです。
珈琲とスイーツのマリアージュ♪
色んな話が飛び出す
美味しい時間になると思います(^^)
ぜひ、ご参加ください♪
よろしくお願いします。
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