ごきげんよう…
素敵女史との会食…
そして、会食場所となったのは
この天井の高さは 最高の癒し効果が有りますね
そして、アマン東京の個室を改装して創られた
寿司 in AMAN Tokyo 武蔵
店内も明るく、そして「和」のテイストふんだんの
デザインでした
さて、、、早速お寿司の紹介🍣
寿司コースは
とっても柔らかい…
寿司コースではなく、
「XXさん特別ツマミコース」
右の厚い鮑には驚きました…
ノドグロ焼き
美味しいアサリのお味噌汁、とても繊細で上品
特性卵焼き
アマンホテルグループはリゾートホテルが
コンセプトで世界展開していましたが、
ビジネスホテルとしての展開は
ここ東京がお初。
「ビジネス=接待」がつきもの
日本ですもの、寿司は必須ですね。
シャリの独立感、ネタの新鮮さ、
数日経った今でも思い出されます
特別空間にこられたのも…
素敵女史のお陰‼️
🙏🏻ご馳走さまでした…