最近、スーパーやネットでよく目にして

気になってた

『揚げずに からあげ』


油で揚げる料理は、油が飛び散って

まわりがベタベタするし、後始末も大変だし

最近、あんまりやってないな~汗


で、油で揚げずに、子供たちも、私も大好きな

からあげができちゃうって

書いてあるものが売ってて、

油であげないで、からあげ出来るなんて

ホントかぁ~~ムムム!?

ということで

今日はこれで、からあげ作ってみました。



yoko㌧まだまだ成長するの巻-揚げずにカラアゲ

超簡単!

とり肉を、ビニール袋に入れて、この粉をまぶして

5分ほどおき、

あとは、フライパンでひっくり返しながら焼くだけふふ~ん


出来あがり~~~~



yoko㌧まだまだ成長するの巻-完成!揚げずにカラアゲ

盛り付け、きれいじゃなくってゴメンなさいがっかり

でも、なんとなく、からあげっぽいものが出来ました。


お味は?!?!?!


子供たちにっこり


『おいし~よ~』


普通においしいらしいw


私的には、からあげ好きなので

やっぱり、片栗粉でからっと揚げたからあげが

おいしいわけで・・・

これは、これで、おいしいんだけど

からあげ ちっくなソテー・・・って感じです(⌒▽⌒)アハハ!


まーおいしかったので、ヨシとします。

お手軽だし、忙しい毎日にはたすかる一品ですね。


またまた、誕生日ネタがびょーん


と言われそうですが・・・


今年の3月まで勤めていた会社では

とてもいいお友達がたくさん出来ました。


歳も近かったからかもしれないし

仕事で一緒になって大変な思いしたからかもしれないし

考えてみたら、朝会社行って、

ひどい時は毎日AM2時まで仕事して

また朝、会社行って・・・

大事な大事な子供たちより

すっとずっと一緒にいる時間が長いときたもんだw


家族かよっあわわ


って思ってしまうほど、一緒の時間を

色んな人と過ごしてきた。

今では色んな笑い話となってるけど

つらいこともあったな~

何より、こどもに全然かまえないのが

きつかったぁ~


仕事がら、ほとんど私以外は

男性なんだけど

数人だけいた女子とも

すごく仲良しになれて・・・

社会人になると、なかなか仲の良い親友とか

出来ないって思うけど

なぜか気の合う女子仲間もできて

ほんと、あの会社に行って、友達がたくさん出来たことが

一番の大収穫だったな~て思う。


で、女子仲間3人トリオで

誕生日にはプレゼントを渡すのが

いつのまにか恒例になって

もう5年以上たつのかな~


今年も私の大好きなPinky&Dianneの

小物をもらいましたラブ


yoko㌧まだまだ成長するの巻-誕生日プレゼントPinky

かわいいぬいぐるみの携帯ストラップと

キーホルダーです。

くまのぬいぐるみ携帯ストラップがかわいいので

らんちゃんもよってきましたw



yoko㌧まだまだ成長するの巻-誕生日プレゼントPinkyとらん



私の方がかわいいでしょって・・・言ってますぷぷ


NさんYさん、いつもありがとう!!

プレゼントなんて、もうもらうこともないからw

とても嬉しいいやぁん

すっかり、長男Nは インフルエンザの熱も下がり

まだ、せきが出てゴホゴホはいってるけど

元気が出てきて、ほっとひと安心。


今までずっとベットから出てこなかったんだけど

ごそごそ出てくるようになってきた。

私も、昼間はでかけても大丈夫だろうと思ったので

昨日は午後から仕事にでかけた。


いつもより早めの夕方に家にもどってみると

・・・

なんと、部屋の中がピカピカ。

自分の机も机の周りもピカピカ。


びっくりえ゛!


長男Nは、毎日学校行って、ソフトボールやって寝て

休日は一日中ソフトボール

部屋を片付けたりするところ、見たことないもんだから汗


びっくりえ゛!


暇だったからなんだって。

嬉しかったね~。

きっと私が喜ぶかもって少しは思ってくれてたのかな。


いい子だね~ラブ


それを褒めていたら、妹のAちゃん

もう、いつもは寝てる時間なのに

ごそごそ自分の机の上を、もくもくと片付けてた(* ̄m ̄)プッ


いいところを、真似するのはえらいね!

明日褒めてあげないとね♪


二人が寝静まって、お友達と一日遅れの

バースデーケーキを食べました。


yoko㌧まだまだ成長するの巻-誕生日祝い2009


今日は私のお誕生日にっこり


歳があがるのは・・・悲しいけど

おめでたくもない歳なんだけど


やっぱり

お誕生日おめでとぉ~キラキラ


って言われると嬉しい。

女だからなのかな、男の人もそうなのかな・・・


お友達からおめでとうメールが届くと

嬉しいし、気にかけてくれることをありがたく思う。


4年生のAちゃん。

たいしてお小遣いとかはあげてないんだけど

少しだけためてあるお小遣いで

プレゼントをくれましたハート


近所の文房具屋さんに行って

ノートとシャープペンと消しゴムを

買ってきてくれたキャ




yoko㌧まだまだ成長するの巻-誕生日プレゼント

やっぱり女の子は、こういうところが

かわいいね♪

このシャープペン

ふると芯がでてくるタイプらしく

『これ欲しかったんだよね~』ってAちゃんw

自分が欲しいものだったんだって

ちょっと笑ったけど


ありがとねラブ

とうとう

新型インフルエンザが我が家にやってきて

しまいましたえー


日曜日が日曜参観で、月曜日は学校がお休み。

月曜日 朝から咳が出てる、長男Nは

気になって熱をはかってみたけど

36ど8ぶ。


平熱♪平熱♪


と思ってたのもつかのま・・・


せっかく学校もお休みで、

ソフトボールも午後からなので

お昼は新しく近所にできた、回転すしやに行こう!

と計画してました。


11時半ごろ、そろそろっと思った時

Nは熱をはかると37.5ど

ん?!熱でてる?


でも、寿司食べに行く~

というので、妹と妹の子供たち

一緒に車にのりこんだけど

N・・・顔あかいし熱いぞ~~~


おまけに、寿司屋は開店したばっかりで

連日列ができるほどの多さ。

平日昼ならすいてるだろうと

計画したものの・・・考えることはみんな一緒ってことで

近所のお店なので、同じく学校をお休みの

みんながおしかけてて、やっぱり列ができてて≧(´▽`)≦アハハハ


妹と子供たちをファミレスでおろして

Nは家に連れて帰って

熱をはかると、もう38ど・・・

ひぃぃぃ~~~


あっという間に39どになり

病院に行き、インフルエンザの検査をしたんだけど

結果は陰性・・・そんなはずはないんだけど

すぐには、結果がでないものなんですね~


でも、こんな急激な熱の上がり方は

インフルエンザに違いないのに・・・と思いながら

抗生剤をもらい帰宅。


その日の夜は38ど台で落ち着いてて

しかし、頭が痛くて、吐き気もすごかったみたいで

あまり眠れてなさそう。


吐くものなくて、胃液をはいて

『死ぬかとおもったぁ~』ってぼそっっと

そして、すこしにやりとしてつぶやいてて

きつそうだけど、少しは余裕がありそうな様子w


次の日お昼前にはまた39ど超えて、また病院へ。

結果はインフルエンザ。

お薬はリレンザ。

これは、吸引タイプのお薬だったので

うまく吸えるか心配でした。

夕方ぐらいから、熱はとうとう40.1どなく

首や脇など、冷やしても

2時間以上、熱が下がらなくて

病院に電話して、大丈夫か聞いたり・・・

でも、病院も大丈夫とは言えないしで

病院に連れてきてもいいですよ~とは言われるけど

この状態で、連れていく方がきつそうだし

顔色も悪くないし、呼吸も落ち着いてるし

水分もとれてるし、大丈夫!と勝手に判断し

耐えることさらに2時間

39.7どに少しさがってほっとしました。


やっと眠れるようになったみたいで

少しづつ熱はさがっていっている感じ。


頑張れN~~~~~~


妹のAには、うつってほしくない!ってことで

私はNの部屋で看病

Aは下の階のおばーちゃまたちのお世話に。

なるべくNのいる部屋には来ないで

って言って、気になるし、ちょっと寂しいだろうけど

ここは我慢させるしかないよね。


やっぱり健康が一番


元気な時は、あっという間の一日なのに

熱の高い1時間は、なんて長いんだろう・・・


明日は熱が下がりますように