7月のおうちごはん②


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ご訪問くださり
いつもありがとうございます

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毎日暑くて
食欲も下降気味です
エアコンのない
リビング&キッチンで
生温い扇風機の風
作る気も失せます

が
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何を作るか悩んでいたら
出来上がりが遅くなってしまいました
そして
お野菜少なくて彩りにも物足りなさ
鮭&帆立のホイル焼き
(鮭・帆立・玉ねぎ・コーン)
お味噌汁(玉ねぎ・卵)
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残ったハッシュドビーフは
オムライスにかけるつもりでしたが
相方さんの帰宅に間に合わず
卵なし
チキンライスハッシュドビーフ
野菜のコンソメスープ
(玉ねぎ・じゃが芋・茄子・コーン・卵)
母が届けてくれた
手作りハンバーグ
野菜のコンソメスープ
相方さんのハンバーグにだけ
目玉焼きを乗せました
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チキンライス辺りから
手抜きごはん
ワークショップに通っていたので
支度する時間がちょっと足りない?
この日は駅前で販売していた
スパイスカレー
バターチキンカレー
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前回は彩り不足だったので
盛り付けを変えました
両国メンチ&男爵コロッケ
スクランブルエッグ
ベビーリーフ・レタス・トマト
お味噌汁(カット野菜)
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お馴染み
町中華の食べ残しのテイクアウト
唐揚げのアレンジ
チキン南蛮風
〜タルタルソース〜
(玉ねぎ・卵/レタス・トマト)
お味噌汁(じゃが芋)
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豚肉のにんにく醤油炒め
男爵コロッケ/カット温野菜/ゆで卵
お味噌汁(長ねぎ・あおさ)
豚肉の味付けが濃かったので
他の味付けは薄めにしました
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最後までお読みくださり
いつもありがとうございます
