韓国料理でお花見弁当

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ご訪問くださり

いつもありがとうございます

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3月24日

東京の桜の開花が発表となりましたね

さてさて

かなり久しぶりに料理教室へ

期限切れになるのではないかと

有効期限を確認しながら消化しております

今回の予約自体も少し早めに入れていたため

何を作るか忘れていまして(笑)

直前に確認しました

料理コース、57回目！

バリエーションクラス

韓国風彩り肉弁当

60分で6品！韓国風彩り肉弁当

お弁当箱に盛り付けの為

いつものように

1品ずつ料理を取り上げられないので

今回はまとめてのご紹介！

牛肉のプルコギ肉巻き

牛バラ肉で

菜の花/パプリカを巻き巻き

長さは

お弁当箱サイズに調整したつもりも

ちょっと長かった(笑)

かなり食べづらかったので

一口サイズにカットするのがオススメです

韓国風鶏のチリソース

合わせ調味料とレンチンで完成！

めっちゃ簡単

食材は鶏じゃなくても

エッグマカロニ

普通にマカロニサラダを作る感じで

調味料にコチュジャンが入るだけ

春野菜＆人参とツナのナムル

人参とツナに関してはレンチン

いんげんとスナップえんどうは茹で

彩りですね

苺のあんこ玉

まん丸に仕上げるか

苺の形に合わせた形にするか

ワタシは苺に合わせてあんこで包んだので

ちょっと面長

全体的に

味付けが薄い気がしましたが

お弁当のおかずなら

もう少し濃い目でも良きかなと思いました

プルコギ、鶏チリ、エッグマカロニは

全てコチュジャンを使用しているので

おうちごはんなら

食べる時にコチュジャンとかを足すのでも

良いかなと思います

今回は簡単レシピ多め

しかも、余りがちなコチュジャンを

使い切れるかも！！

相方さんは一品でOKと言っているので

張り切ってあれこれ作って

自らハードルを上げないようにします

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最後までお読みくださり

いつもありがとうございます

【出演情報】

宝石専門チャンネルGSTV

3月1日㈯・5日㈬・8日㈯・11日㈫
18:00〜22:00
3月26日㈬　14:00〜18:00

お時間の許す方は是非ご覧くださいませ

※録画放送は生放送後約1週間〜10日程度ご視聴できます

2025年4月舞台

『ペルソナ叢書』

ー息子/父帰る/小野小町/或る別れー

2025年4月24日㈭〜29日㈫㈷

4月24日㈭ー /19:00◇
4月25日㈮ 14:30◆/19:00◇
4月26日㈯ 14:30◇/18:00◆
4月27日㈰ 14:30◇/18:00◆
4月28日㈪ 14:30◆/19:00◇
4月29日㈫ 14:30◆/ ー

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前売/当日 3,800円（日時指定）
・

新生館スタジオ@中板橋
東京都板橋区中板橋19-6 ダイアパレス中板橋B1

↓公演詳細はこちら↓

『2025年4月公演『ペルソナ叢書』ー息子/父帰る/小野小町/或る別れー出演のお知らせ』 2025年4月舞台のお知らせ📢・＊・ご訪問くださりいつもありがとうございます・＊・久しぶりに真面目な作品に挑みます短編を4作品上演その1つに参加させて頂きま…

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お料理教室〜クッキング・57回目