3月のおうちごはん②
・＊・
ご訪問くださり
いつもありがとうございます
・＊・
まだ外出先に居る時に
相方さんからの帰宅の連絡
ゼロからの夕食の仕度となると
ある程度の時間は必要になるので
途中でお弁当とお惣菜を購入
レンチンと盛り付け
スープ代わりにひやむぎで煮麺
カレー
お弁当：骨付きチキンのカレーライス
惣菜：八潮Curryハーフサイズ
惣菜パン：カレーパン（中辛）←ワタシのおやつ
煮麺（ひやむぎ）
骨付きチキンはホロホロです
Curry
・
母からキムチを貰ったので
豚キムチ炒め
（豚肉・玉ねぎ・キャベツ・卵・キムチ）
肉ワンタンスープ
豚バラ肉の脂が滲んでます
豚キムチ炒め
・
残りご飯が溜まっていたので
焼き飯で綺麗にお片付け
ピラフ
（玉ねぎ・ピーマン・コーン・ウインナー）
※相方さんのみ海老入り🦐🦐
🌽🧅🫑
煮麺（ひやむぎ）
炭水化物まみれ…
ピラフ
・
TV番組からヒントを得て
今回は冷凍してあった豚ヒレ肉を使用
豚ヒレ肉の生姜焼き
（豚肉・レタス・トマト・カット野菜）
お味噌汁（玉ねぎ・卵）
ヒレ肉は火の通し過ぎに注意ですね
豚ヒレ肉の生姜焼き
・
母から貰った冷凍もつ煮
そして
お弁当屋さんのお惣菜アジフライ
それぞれメインの一品
相方さん：もつ煮込み
ワタシ：アジフライ
（レタス・トマト・マカロニサラダ）
お味噌汁（白菜）
盛り付けたお皿が小さかった…
めっちゃ窮屈
もつ煮込み＆アジフライ
・
冷凍唐揚げで作る酢豚ならぬ
酢鶏
（ピーマン🫑玉ねぎ🧅トマト🍅）
肉ワンタンスープ
あんは黒酢、黒砂糖はないので
普通のお砂糖とお酢で
冷凍唐揚げを使えば
素揚げしなくてもそのまま使えるので楽
酢鶏
子持ちカレイの煮付け
お刺身（中トロ）
だし巻き卵（青ねぎ入り）
お味噌汁（ほうれん草）
子持ちカレイは相方さん用なので
ワタシは中トロを柵で購入
切れ味の悪い包丁で切り分けたため…
www
子持ちカレイの煮付け＆お刺身（中トロ）
4月後半は舞台
今から心配が尽きません。。
・
・＊・
・
最後までお読みくださり
いつもありがとうございます