1月のおうちごはん①
・＊・
ご訪問くださり
いつもありがとうございます
・＊・
お正月、実家でのすき焼きで残ったお肉
お持ち帰り(笑)
そのお肉を使って
牛焼き肉
レタス / キムチ
バター醤油炒め
（えのき・ブロッコリー・コーン）
お味噌汁（長ねぎ）
牛焼き肉
・
夜は魚べえ
年末年始は魚介類ばかりだったのに
飽きずにお寿司www
と、この日のお昼は
角煮丼
〜目玉焼き添え〜
（レタス・キムチ）
相方さん向けごはんは
体調不良中だったワタシには重かった…
角煮丼
・
体調がまだ戻らないので軽めに
鶏肉団子入りかきたま風汁
（玉ねぎ・人参・油揚げ・卵）
お昼に食べた坦々うどんの残りのうどんを投入
軽めにしたつもりが
残りご飯にいくら三昧もしてしまい
お腹パンパン
鶏肉団子入りかきたま風汁
・
相方さんにあまり好きじゃないと言われ
暫く作っていなかったカレー
外で食べていることが判明し
久しぶりに作ってみました
カレーライス
（豚肉・玉ねぎ・じゃが芋・人参）
カレーライス
・
2日目のカレーは拒否されますので
冷蔵庫の食材を確認して中華にしました
豚肉の黒酢炒め
（豚肉・長ねぎ・もやし・人参）
お味噌汁（えのき）
豚肉の黒酢炒め
・
見返すと
茶色い料理が続いています
が
リクエストもあり
オムライスを作りました
ストックの鶏肉（こま切れ）がなかったので
鶏肉の挽き肉でチキンライスを
オムライス
（鶏挽き肉・玉ねぎ・卵）
お味噌汁（キャベツ）
オムライス
・
外食＆デリバリーでお肉系が続いたので
お魚料理
冷凍保存しておいた
母からのメカジキの切り落としのお裾分け
メカジキの照り焼き
サラダ（ベビーリーフ・プチトマト・卵）
お味噌汁（玉ねぎ・卵）
メカジキの照り焼き
・
外出先の地下食品街でお惣菜調達
揚げ物って便利ですね
(笑)
柿安メンチカツ
（ベビーリーフ・キャベツ・ナポリタン・卵）
お味噌汁（長ねぎ・わかめ）
柿安メンチカツ
1月前半は
外食も多く、デリバリーもあって
楽はできましたが
野菜不足と食事の偏りが目立ちました
少し見直します
・
・＊・
・
最後までお読みくださり
いつもありがとうございます