6月のおうちごはん
後半
・
ご訪問くださり
いつもありがとうございます

・
6月を折り返し
後半戦のおうちごはんは…
やっぱり中華からスタートです!
相方さんリクエスト
青椒肉絲
チンジャオロース
(豚肉・ピーマン・たけのこ)
たけのこの水煮が売っていたので
それを使いました
体調もイマイチな時の大量生産(笑)
クリームシチュー
(鶏肉・玉ねぎ・じゃが芋・人参・ブロッコリー)
シチュー然り、カレー然り
意外と作るに手間と時間が掛かるのょね、、
・
久しぶりに
作り置きじゃないごはんの準備
でも、買い置きしておいた角煮(笑)
豚の角煮丼
〜目玉焼き添え〜
お味噌汁(長ねぎ)
キャベツを敷き詰める予定が
傷んでいて断念
やはり
舞台の稽古中の野菜の保管は厳しい
・
買い置き野菜の傷みが気になり…
幾つか処分

物価高騰なのに、、
逆に
母からお裾分けしてもらった
母方の親類からのお野菜を使って
豚キムチ炒め
(豚肉・玉ねぎ・キャベツ・もやし・卵・キムチ)
出汁と一緒に炊きました
コロッケ&サーモンフライ
枝豆ごはん🫛
ナポリタン/サラダ(キャベツ・レタス)
お米が底をつきました…
あるにはあるんです
母からお裾分けしてもらっている
母方の親類のお米
ただ、未精米なんですょね。。
その旨メモに残して帰宅すると…