鍋お鍋用に使っているお出汁
東京限定のかつおだしを使い切り

野菜だし(コンソメ風)も
そろそろ無くなる頃

ついでに
定番の茅乃舎だし(焼きあご入)

其々
使い分けております



お鍋用のぽん酢
つぶぽん酢も補充

今回初めてなのが
バジルとガーリックのソルト



料理教室で学んだ(?)
マジックソルトをずっと使用していますが

行きつけのスーパーには
スパイス&ハーブ岩塩しか置いておらず
ガーリックがない


そこで
試しに買ってみました


でも、まだ出番がない…