12月の料理教室
バリエーションクラス、46回目
順調に回数消化中です
この授業の前に
1dayレッスン（料理）を受けていて
ドタバタしておりました
というか
1dayレッスンが時間内に終わらなくて
通常レッスンの先生に呼ばれ
途中で切り上げ移動
バタバタしつつも
いつも通り
準備された食材を
切って、混ぜて、煮込んで、焼いて
盛り付けると～
こうなりますっ
おうちで楽しむ豪華クリスマスディナー
ローストビーフ
～玉ねぎとしょうゆこうじのソース～
トマトのポトフ～チーズバゲット～
グラスディップサラダ
ホワイトムース～ベリーソース仕立て～
＜ローストビーフ
～玉ねぎとしょうゆこうじのソース～＞
塊のお肉
素材はかなり重要かも！？
牛もも肉、固かった。。
けど
ソースは美味しかったです
＜トマトのポトフ＞
圧力鍋を使用
お家にはないのでコトコト煮込むパターン
お野菜もチキンも柔らかくほっこり
＜グラスディップサラダ＞
生野菜をグラスに刺しただけ
ディップのソースは
辛子明太子を使用しているので
このサラダは手をつけずお持ち帰り
ワタシ→明太子苦手
相方→明太子好き
しかし…
野菜には手をつけず
ディップソースを
ごはんのお供にしていました
お野菜は
ワタシが頂きました
＜ホワイトムース～ベリーソース仕立て～＞
普通に美味
お土産を3個頂きました
＜LION＞
NONIO 舌専用 クリーニングジェル
3個目～（さんこめ～）
＜スコッチ・ブライト＞
換気扇・コンロ周りお掃除シート
年末の大掃除の時期ですね
＜再春館製薬所＞
ドモホルンリンクル
一度使ってみたかったので嬉しい
ありがとうございます