料理教室
久しぶりの料理のコース
26回目はセレクトメニュー
ワタシの好みで選んだお料理
フフッ
タイトルは
彼と食べたいおうちステーキ
だって
(人気メニューらしく、レシピが不足で仮コピー)
いつも通り
準備された食材を
切って、混ぜて、炒めて… 焼く
気づけば
それぞれ出来上がっている
盛り付けると…
こうなるぅ~ん
ビーフステーキ~和風オニオンソース~
ガーリックライス
いちごのミルクプリン
ちなみに
ワタシが盛りつけたのはソースのみ
そのソースを作るとき
ミキサーを使いましたが
先生曰く
ミキサーがなければすりおろせば良いと
でも今までに
料理教室で時々使ってきたミキサー
今年のお正月に伊達巻を作ったとき
手が痛いのに
ミキサーがないので
はんぺんをすり鉢でスリスリしたし
そのうち
手に入れなければいけませんね

軽くて使いやすく
洗うのも楽なものがあれば
今回のメニューは
どれも
好き嫌いなく食べられましたし
美味しかったですょ
誰も飲まないお酒…
また1本増えた。。

