料理教室、18回目。
今月の習得クラスはお肉料理
とくに
圧力鍋の使い方について詳しく。
持ってないけど
さ、いつも通り
準備された食材を言われるがまま準備。
切って、混ぜて、煮込んで
いつもと違うのは…
マンツーマンだったこと
人のこと気にしなくて良いのは
気が楽ね
豚の角煮
卯の花
野菜の揚げ浸し
しじみの赤だし
抹茶きなこわらびもち
美味しく出来ましたょ
半分はタッパーでお持ち帰り。
そして今回も。
時々お教室で頂くお土産
今回は…
カップラーメン
日清 麺職人（鶏ガラ醤油）
ありがとうございますっ
今シーズンの寒波による大雪被害
何があるか分からない世の中
取り敢えず非常食にしておきます