料理教室6回目。
セレクトクラスは今回初参加
なので、周りの様子＆手際を見ながら…
いつものように
準備された食材＆調味料を
言われるがまま切って、混ぜて…
気づいたら出来上がっていました
海老とトマトのチリソース煮
かにレタス炒飯
棒々鶏サラダ
スパークリングレモンゼリー
セレクトクラスを受けたのは、
海老の下処理を知りたかったから
今まで食べないで生きてきたので…
正直、食べる時の殻の剥き方すら
何もやったこともないので知らないのです。
なので、
一から順に手解きを
作った海老とトマトのチリソース煮は
まるっとタッパーでお持ち帰り
美味しいのかなぁ
まぁ、チリソースは
海老じゃなくても使えますからね