2～3年前から？
延び延びになっていたことの一つ。
一昨年からの体調不良も良くなり、
今年3月で会社を辞めて時間も出来た。
いつ行くのかと、半ば強制的だった
料理教室の無料体験へ
当日、慌ててエプロン購入。
持っていないからぁ
メニューは肉じゃがとお味噌汁
諸々の下処理をし、肉を炒め、野菜たち投入
味付けし、落しぶた。
暫く放置、火を止めて味を染み込ませる。
かつお節で出汁を取り、野菜、お味噌投入。
出来上がり
これくらいなら、
お料理教室に通わなくても作れますが、
下処理なんかは勉強になりました。
お菓子づくりのクラス方から、
フィナンシェのお裾分けを頂きました
ありがとうございます
スタッフから諸々説明を受け、
金額に驚愕
スポンサー次第？
ワタシ次第？…ですかね