シンプルにお蕎麦を

ある日のランチはお蕎麦

「箱根 暁庵」田舎そば



そば殻も練り込んでいるとのこと。
やや太め
しっかりとした歯ごたえ、かみごたえ。

もう少しゆっくり、味わうように食べたかったな

締めはそばつゆ。
つい最近飲めるようになった。

少し前迄は、あのとろっとした感じがあまり好きではなかったから

少し… 大人になった