瓦そば？川棚そば？

お昼に瓦そばを作ってたべました

うちの方では売ってないのでそごうの地下まで瓦そばセットを買いに行きました





山口では焼きそばと言えばコレという噂が。

11月の社内旅行では少ししか食べれなかったので

今回はガッツリ頂きました。

ただ、旅行の時、仲居さんに何故瓦そばなのかを聞くと答えてもらえない…唯一はっきり言われたのは川棚地方が発祥です、との事です。

海響館でペンギン見たいしフグ食べたいし山口いきたいなー






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しものせき

1泊2日の社内旅行で下関にきとります






海響館でペンギン見てー、親戚のチビッ子にぬいぐるみ買ってー、の筈が渋滞による遅れで飛ばされる事に

ちきしょう。



角島渡ってエメラルドグリーンの海を見るけど、寒い

そして、今夜は西長門リゾートに宿泊です




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ペッパーソース

自家製ペッパーソース、いわゆるタバスコの完成。

日本で一番辛いと言われる黄色唐辛子を使って製造してみました





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