こんにちは、整理収納アドバイザーの大谷洋子です。

今日は、我が家のごはんをご紹介。

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基本、野菜が好きで私ひとりの欲望に任せると野菜オンリーの食事になってしまいます。
なので意識してお肉や魚は買うようにしているのだけど・・・。
この日は野菜9割でした(^_^;)



豆腐ステーキ(大根おろしのソース)
人参サラダ
茹でレタス
トマトスープ(ウインナー入り)



人参はフードプロセッサーで細切りにして、オイルと塩コショウ・酢・砂糖で味付け。
余ったら他の料理に使いまわしてます。
ある日は娘が休日のお昼ご飯にチャーハンの具として使っていました。
定番のチャーハンとは一味違って新鮮なんですよね。


こんな我が家めし。
時々UPしていこうと思います。



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