北九州市農事センターは私の自宅から

車で10分ちょっと、愛車の自転車でゆ

っくりで30分ほどの所にあります。ここ

は盆栽や山野草の展示会がよくあり、

数年前はよく通っていました。入場料は
かかりませんが駐車場が300円ほど

かかります。(二輪は無料です。ヤッター)
付属のひまわり市場ですが元は花卉類

の苗の販売が主でしたが今は近隣の農

産物や加工品などの産直市場のように

なっています。最近知り合いの方から

肉類充実していると聞き、ジビエもあつ

かっているとのことなのでさっそく出かけ

ました。ジビエは以前は近くで狩猟をされ

ている方がいらして直接購入していまし

たがご本人のご事情で廃業され、購入

できなくなり仕方なく、田川方面の桜桃 

道の駅や、豊前のおこしかけや犀川の

産直市場で購入していましたが、何せ

自宅からは遠くて疎遠になりがちでし

た。近くで見つかってよかったです。
ただし、数量は少なく種類もわずか

なのがたまに瑕です。また私が欲しい

鹿肉は扱って無く猪肉のみです。今回

はもも肉のスライスを購入しました。

パッケージを見ると犀川のジビエセン

ターのものなので以前購入したものと

同じものです。今回は猪肉とスモーク

用の豚バラ肉のブロックを購入しまし

た。


 

 

北九州総合農事センター内にある産直市場のひまわり市場です。

 

 

 

上の二枚の写真はネットからお借りしました。

 

 

 

 

 

ジビエ肉は入り口のすぐ横の冷凍庫の中で販売されています