柑橘系の香り

庭に夏ミカン系の柑橘が三本あります

が、今の時期は白い花の開花期でとて

も良い香りが一日中します。一昨年は

この香りを移したフローラル紅茶を作っ

てみましたが、残念ながらフレッシュな

柑橘の香りを紅茶葉に移すのは十分

にはうまくいきませんでした。開花直前

の蕾を乾燥させましたが期待したよう

にはならなかったので、この香りは庭散

歩で楽しむことにします。柑橘は花の

芳香良し、実も美味しい、ジュースも美

味しいと庭に一本あると周年楽しめる

ので重宝します。

この季節は柑橘の香りで一日中癒されます。