私の町内の知人が作るお米は農薬
不使用、無肥料、稲刈り直前まで冠
水栽培の自然栽培に近く、稲が自分
で成長しようとするパワーを稲穂に
詰め込んだ自然米です。春には豊穣
の使いホウネンエビが発生したり、す
ぐ横の東谷川には初夏には蛍が舞
い、アイガモが集団で遊びに来るな
ど野生の生物も農薬を一切使わない
水田の快適さを知っているかのよう
に毎年、年ごとに収量も増えている
ようです。済んでいます。収穫後の
モミの乾燥も多くの農家さんが乾燥
機の機械を使って強制乾燥させる中
、手間のかかる天日干しで乾燥させ
ています。新米の白米が美味しいの
は当然ですがオーナーの知人が言う
には玄米のご飯がとりわけ美味しい
そうで私も今年は玄米食を食べてみ
たいと思います。
お値段は引き取りの場合は２ｋｇが１０００円、３ｋｇが１５００円、５ｋｇが
２５００円で、いずれも消費税込みです。発送をご希望の方は
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南友建工（株）（ナンユウケンコウ） ０９３－４５１－０２８２まで
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