我が家では、ほぼ毎年、妻の実家でもらう梅の実で梅酒を仕込みます。
なんだか時間の過ぎるのは早いですね…、
もう梅酒の季節なんて…。
梅の実を洗い、
爪楊枝で、実のヘタをとり、
容器にそれを入れ、
角砂糖とホワイトリカーを注ぐ。
後は、最低六か月…、
美味しく飲むには1年間待つだけ…。
しかし、この一年が長いんですよね~
自分で仕込んだだけに、早く味目をしたい!!
これが人情です。
分かってもらえると思うのです。
そんなに待てない、
すぐにでも飲みたいという方に
おススメなのが、
NHKの街角情報局でも取り上げられた
超音波式 果実酒即製器 カサデビーノ FW-300
仕込んだ若い梅酒に超音波振動を加えることで、
なんと!!
飲みごろの梅酒が1日(24時間)で出来てしまいます!!
この商品、梅酒以外の果実酒を作る時にも使えます。
薬膳酒に、ハーブ酒などなど、あなたのお好みに合わせてご使用いただけます!!
お買い求め板だたお客様の感想 や購入理由 を載せておきましょう。
是非、参考にしてみてください。
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