悲報です。

こんにちは、海鮮酒房むく庵の女将です。

先日さんま祭りが大好評なので
しばらく続けます！

というはずだったんですが…

さんま不漁というニュースを見られた方も多いかと思いますが、

市場でハンパなく値段が高騰してしまい
とても塩焼き200円で売る状況ではなく

申し訳ありませんがしばしさんま祭りは
お休みします

本当に、すみません

が、さんま以外にも美味しいもの
たくさんありますので
ご来店お待ちしてます！

ランチ復活しましたよ。

こんにちは、海鮮酒房むく庵の女将です。

ブログにのせるのが遅くなりましたが
むく庵のランチが復活しました！

まずはお財布に優しい(笑)
580円ランチが3種類で
1つ目は日替りランチ。
最近やったのはあさりとごぼうの柳川丼やロールキャベツ&ハンバーグなどなど。

お次はまかないカレー。
まかないカレーとは？
基本むく庵のカレーは和風出汁ベースなんですが、その日によって鶏出汁ベースだったり、肉じゃがの汁ベースだったり、辛さを変えたりという変幻自在のカレーです。
3日連続でまかないカレーを食べたお客様がいらっしゃいました。

最後は、タレカツ丼。
トンカツに自家製の甘辛ダレをくぐらせます。これ、むく庵でハマるお客様多し。
先日たまたまお客様から聞いたのですが
タレカツって新潟のご当地グルメなんですって。

以上3つの580円ランチはご飯+お味噌汁という感じです。

そしてむく庵の夜の定食もお昼に食べられるんです！
先日紹介しましたがこちらの4つ。



海鮮丼セット1500円



白身魚の玉のせ漬け丼セット1200円



ピリ辛ダレ、魚のゆっけ丼セット1200円
赤身を使います。
マグロ、カツオ、ハチビキなどその日によって変わります。



ガッツリ食べたい方は
タレカツ丼セット1000円

ちよっと贅沢したいなという日にはぜひ。
火曜日から金曜日の12時～13時の時間限定で営業中です。

月曜日のみ500円で盛り放題のお弁当バイキングになるのでご注意を。

これも紹介しないと！
夜定食で期間限定新メニユーが加わりました。





生サンマの塩焼き定食　800円
こちらはミニカレーがつきます。

このセットは夜のみの定食になりますので
さんま祭りとあわせて夜お待ちしてます！

さんま祭り好評です！

こんばんは、海鮮酒房むく庵の女将です。

ご好評につき、まだまださんま祭りやっております！

さんま刺が特に皆様喜んでますね♪
お刺身はもちろん、塩焼き、ネギ巻焼き、
梅肉揚げ、つみれ汁などなど、
何が出るかお楽しみに～♪

臨時営業の後は…

こんばんは、海鮮酒房むく庵の女将です。

急遽予約が入りまして本日臨時営業しておりました。

早めに切り上げまして自宅近くのインドカレー屋さんに久し振りに！




食べかけですが(笑)

さぁ、明日からも頑張るぞ～♪

さんま祭り！

こんばんは、海鮮酒房むく庵の女将です。

本日からさんま祭り始めます！
刺身はもちろん、塩焼き、甘露煮など
お楽しみに～♪

阿波踊り限定メニユー

こんばんは、海鮮酒房むく庵の女将です。

明日、明後日は高円寺阿波踊りですが
いささか、お天気が心配です。

よほどのどしゃ降りでなければ決行するようですが踊る方も見る方も大変ですね。

さて、阿波踊りといえば、
むく庵も恒例ですが阿波踊りにちなんで
徳島の地鶏、阿波尾鶏を仕入れます。


手羽塩VS肝タレ焼き



いつものコースに両方組み入れても良し。
後から追加しても良しです。

早い時間は大丈夫ですが阿波踊りが終わる頃から混雑が予想されます。

いつも来ていただいているお客様が入れないと申し訳ないのでご心配な方はお電話下さい！

新サンマ

こんばんは、海鮮酒房むく庵の女将です。

いや～涼しいというよりは、
寒いです、イキナリ

食べ物も秋のものが出てきましたね。
とりあえず新サンマ。
まだまだ脂のノリはこれからですが…

秋刀魚のネギ巻き焼き



ネギで口の中、火傷注意です。

台風の影響で九州が大雨の為
魚は築地仕入れですが
小肌酢なんかもありますぞ。

夜の定食を始めました。

こんばんは、海鮮酒房　むく庵の女将です。

近年お酒を飲む人種がどんどん少なくなっていき
居酒屋業界はとんと厳しい情勢であります。

が、愚痴ってばっかじゃぁしょうがないもんで
飲める人ももちろんですが、飲めない人や一人暮らしの食事だけしたいという方、
ファミリー向けに、夜定食を始めました～

まずは定番の定食
海鮮丼セット　１５００円


基本肉は扱わないむく庵ですが・・・
特製タレカツ丼セット　１０００円
このタレ、やみつきになります（笑）


この後の２点はある時とない時があるかも、です。
魚のゆっけ丼セット　１２００円
ピリ辛ダレがポイント！マグロ、カツオ、ハガツオ、ハチビキなどなど
その時期によって魚種が変わります。


白身魚の玉のせ漬け丼セット　１２００円


いずれも煮魚・小鉢・おしんこ・味噌汁付きです。
ぜひご利用下さいまし～

夏期休暇のお知らせ

お弁当の配達は明日までで
お盆休みに入りますが
各企業様、明日からお休みの所が
ほとんどのようですね。

本業の居酒屋(笑)ですが
14日(金) ～17日(月)までお休みします。

絆弁当は月曜日から通常販売、
夜は火曜日から通常営業になりますので
宜しくお願いします。

今が旬

7月～9月が旬の生落花生。

毎年この時期が楽しみ

茹で落花生

初めて食べた時は感動したな～

止まらないのよね。