友人が飼っているプードルなんだが、
最近肉より魚が好きな事が分ったそうだ。
それも、いわしの様な青魚を食べるそうだ。
ただ、いわしは、なかなか手に入りにくいと言っていたので、
じゃあ、サンマにすれば？と言って
試しに４～５匹を圧力鍋で煮込んで骨まで食べられるようにして
渡したら、数日後に電話があり、「いや～、サンマ大好きらしい
よく食べるよ」と言ってさらに、追加で作って欲しいとの事。
早速、今日近くのスーパーに行ったら、なんと今日は特売で
サンマ１匹￥５８だって言うので、ついつい、いつものサンマのコチジャン煮も
作ろうと思い立ち１６匹も買ってしまった。
１０匹はワンチャン用、６匹は人間用
何か一緒に作るとあまり、いい気分じゃないが、まあ～いいだろう。
こちらは、ワンチャン用
人間様用は、まず、フライパンで煮込んで、
仕上げは、圧力鍋です。
はい。出来上がり。
久し振りに作ったので、味が心配。（笑）