『ラーメン髭』 写真：油そば
食べログ：ラーメン髭 （らーめんひげ） - 平和島/ラーメン [食べログ] (tabelog.com)
えー、第二弾を書かせてください笑
前回の記事はこちらです
ラーメン髭／平和島／二郎インスパイア／二郎系／中性脂肪／烏龍茶／黒烏龍茶 | 東京のうまい店/カレー/ラーメン/パスタ/とんかつ/居酒屋 (ameblo.jp)
今まで「ラーメン」しか食べた事が無く、いつか「油そば」を食べたいなと思っており、
今回は、食べたかった、
ラーメン髭さんの「油そば」をやっと食べる事ができたので、ご紹介させて頂きたいと思います！
結論言うと、個人的にラーメン髭さんは、
「ラーメン」より「油そば」だ！と思いました！
ちなみに前回ご紹介した「ラーメン（ニンニク・アブラ）」がこちら
ラーメン 800円
そして今回初めて食べる事が出来た「油そば(ニンニク)」がこちら
油そば900円
真ん中に卵黄が乗って、良い見た目！
うまそ～～～～～っ！！
従来、油そばを頼んでいる別のお客さんを見ていると、
着丼後すぐに、「ブラックペッパー」と「ラー油」を提供されていたのですが、
今回、着丼から「ブラックペッパー」と「ラー油」が提供されるまでに少しタイムラグがあった事と、
油そばなのにスープが「ラーメン」と同じくらいの量に見えたため、
「えっ、あれっ、油そばを頼んだんだけど、汁が多い、、あれ、これラーメンじゃない・・・？？あれ？間違え？」
と一瞬思うくらい、「油（スープ？？）」が多いなと思いました！
いや、でも冷静に、今まで食べてきた「ラーメン」と明らかに見た目が違う事、
卵黄が真ん中に乗っている事などから、
「いやいや、これは油そばだ。ラーメン髭さんの油そばは、汁が多めなんだな！ブラックペッパーとラー油は、後からもらえるんだろうな」と思い始め、、、
少しして、「ブラックペッパー」と「ラー油」を出してもらったところで、
「あ、完全にこれは油そばだ！！」と確信しました笑
ぐわーーーっと混ぜるとこんな感じ！
うまそ～～～～～！！！！
いただきま～す！
うまい！！美味しい！
ラーメン髭さんの、モチモチした「麺」のうまさが、
「ラーメン」よりも伝わりやすい感じ！？
油そばといえど、たくさん入れられた
油（スープ？）がしっかりと麺に絡み、喉ごし最高！！！
そしてラーメン髭さんの麺は長いと思います。
長めなモチモチした喉ごしの良い麺を、ズルズルっと食べ進めます！
満足すぎる！美味しい！！
やはり油そばにしては汁がたくさん入っていますね！
そして、途中で、「ブラックペッパー」を投入してみました！
うまい！！進む！！
後半から食べる勢いが上がります！！
先発投手が８回裏に150キロくらい投げるような感覚です。
そして「ラー油」も！
うまい！けどラー油はやはり結構、味のインパクトが強いので、
結構、味の方向性を変えますね！
「ブラックペッパー」と「ラー油」については、
お好みで入れてみてください！
うまかった！
ごちそうさまでした！！！
ということで、「ラーメン」よりも「油そば」の方が個人的には好きでした！
今後、多分、ラーメン髭さんでは「油そば」を注文すると思います！
えー、今回、どうしてもラーメン髭さんの「油そば」をご紹介したかったので第二弾の記事を書かせて頂きました！
是非皆様も足を運んでみてください！
今回もブログを最後までお読みいただきありがとうございました！
今後も東京のうまい店を紹介し続けていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします！！
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