こんばんは、伊勢では海鮮ざんまいでした♡
お菓子博でお菓子をガッツリ買い込んだ後は、楽しみにしていた、海鮮と地酒のお店に行きました♡
マグロ刺身や浜焼き！
海老マヨ、うつぼの唐揚げ…
浜焼きは自分で焼くので待ってる間も楽しかったです(笑)
あっぱ貝、大あさり、サザエ、赤エビは最高に美味しかった！
そして前から気になっていた、マンボウ。
伊勢では昔からマンボウを食していた…と鳥羽水族館で知ってから、
一度は食べてみたい！と思ってました。(写真左上マンボウの腸)
生では食べないそうで、焼いてみました。
イカのように見えますが、ホタテのような食感で味は…なんとも言えない、食べたことがない味でした。
これがマンボウ味！(笑)
食文化って面白いですよね〜