梅の酵素ジュース

梅の酵素ジュース、できました



先々週の土曜日に仕込んで、、


中々発酵せず、、、


途中で諦めそうになった時、


たまたまランチを食べにハナムスビさんに


「発酵しないんですー」


なんて、話をしたその日、、


家に帰ると、アワアワしてるではありませんか


思いが通じたかな

毎日帰るのが楽しみに



今朝の様子

そして、さっき濾しました


ほぼ1リットル分

残った梅も、チョー美味～


今度は、旬の果物と野菜で作ってみようかな








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