ハロー♪
今回は、マラッカの食文化についてご案内。
マラッカは中華系とババニョニャ料理が有名♪
ババニョニャは中華系とイスラム教の文化が融合したもの。
チキンとライスボール
ライスボールもチキンの味がして美味しい😋
チェンドル❤️
ココナッツミルクと緑のもちもちゼリーとココナッツシュガーでできたグラマラッカのシロップがサイコー🥰
カラフルなもちもちのお菓子❤️
左はスートポテト味。
こちらはクレープみたいに薄い生地の中に野菜やナッツ、ミンチが入ったポピアという料理。
こちらはニョニャのチマキ。
中にミンチ入り。
お母さんが丹精込めたお店で1番の人気メニュー☝🏻
もち米にブルーの花の香りがして、めっちゃ美味しい😋
こちらは金土日限定の夜市で。
ラクサ。
夜市の様子❤️
私はこのタメに今回の旅に来たようなものかも笑
海鮮料理いっぱい売ってます♪
これはココナッツシェイク。
ココナッツの香りがとてもいい♡
ではでは、
To be continued