そろそろ自炊も終了?今日の晩御飯は自炊。大学で一人暮らしを始めてから20年以上経ちますが、こんなに自炊をした月は無いですね~。昨日買っておいた豚肉、もやし、冷凍してあったひき肉を全部使ってもやしのにんにく醤油炒めです。またまた今日もTOPVALUのパッと簡単おかずシリーズ。今回は初めてのもやしのにんにく醤油炒めです。まずは豚肉、ひき肉、もやしを強火で炒めます。さらに調味料を混ぜて中火で1分炒めたら完成カットサラダとみそ汁で野菜たくさんです。明日が最後の自炊かな~。