仕事が終わって家に帰ろうとすると、
ご飯食べてきて～のメール
健康診断も終わったし、チャンス
向かった先は、大阪大勝軒 日本橋店。
つけ麺で有名な東池袋大勝軒の系列店です。
本店、神山店は何回か行ったことがありますが、日本橋店はお初です。
夜遅かったのに、店の前には５人ほど並んでました。
食べてる間も帰る時もずっと待ってる人がいる人気店です。
太麺なのでゆでるのに時間がかかりますが、待っている間に注文を聞かれます。
少しでも待ち時間を減らす工夫ですね。
注文するのはもちろんつけ麺
初めてで麺の量がわからないので聞いてみると、並盛で３５０ｇ、
中盛りは倍の７００ｇ。
他の店では中盛りだったんですが、ビビッて並盛(750円)にしました(笑)
最初にスープが来て、混ぜてくれって言われます。
この辺は大阪の本店と同じです。
さらに少し待って麺が到着。
見た感じは、少ない
って感じ。
普通の店と比べると多いんですが、大勝軒って聞くと大盛りを思い浮かべますから・・・
下の方まで麺が入っているので最初の印象よりも多かったですが、
やっぱり自分には中盛りが良さそうです。
スープは醤油とんこつベースでちょっと甘め。
目の前に酢が置いてあるのが、関東風のつけ麺を思い出させますね。
本当は途中で入れたかったんですが、あっという間に食べちゃったので入れる暇が
ありませんでした。
麺はさすがにしっかり締められてて美味しかったです。
具は薄くて大きなチャーシューとメンマ、ゆで卵半分。
ゆで卵にも味がしみてるし、チャーシューも美味しかったです。
大阪大勝軒系列で気になるのは、スープ割り。
食べ終わったタイミングで声をかけてくれるのは嬉しいのですが、
スープを一旦捨ててから新しく作ります。
残ってる麺やネギは全部捨てられるのが残念です。
ちょっと足してくれるだけでいいのになぁ。
久々に大阪の本店に通ってた頃を思い出しましたが、あのころよりも
感動は薄いなぁ。
思い出が美化されてるのかもしれませんが、本店の方がスープが
美味しかった気がします。
大阪大勝軒 日本橋店
（つけ麺
/ 難波駅（南海）
、近鉄日本橋駅
、日本橋駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
大勝軒の並盛ではちょっと物足りなかったので、難波を少しウロウロ。
見つけたのがロッテリア。
前から気になってた絶妙ハンバーガーの単品と１００円セールをやってた
ミックスベリーシェーキを注文。
シェーキは好きなんですが、１００円セールの時しか飲まない気がする・・・
期待していた絶妙ハンバーガーは期待外れ。
ただ、コショウのきついハンバーガって感じです。
肉と野菜がバラバラです。
自分の中では、モスバーガーの圧勝ですね。