一昨日 パン教室に行ってきましたぁ~
今回は、夫の会社の後輩の奥さんのEちゃんと、そのお友達と一緒でした


夫同士は、先輩後輩の仲なんだけど、何だか仲良しの夫同士

そして、Eちゃんと私も、とっても気が合います

そんな和気あいあいの中、今回のメニューは、
ノンクープバジルチーズ
ポティロン
ソフトクッキー(カントリーマアム風)
ノンクープバジルチーズパンは、俵型に成型したものを、丸く伸ばした生地で包む成型です。
クープを入れてないのに、入れたみたいに見えるから、すごいです

味も勿論GOOD

ポティロンは、カボチャを練り込んだ生地に、中の具材もカボチャという、秋にふさわしいパンです

お楽しみメニューの、クッキーは、カントリーマアムみたいに、しっとりクッキーで、甘さ控え目で、本気美味しかったぁ~

最近夏バテ気味で、パンは全然食べてなかったけど、久しぶりに美味しくパンを頂けました

もう少し涼しくなったら、またパン作り再開しまぁ~す
