子どもが大人になるまでの大切な時期には、
手作りの食事と関わることがとても大事だと私は考えています。
お料理を作ってもらったという経験は、
「安心」となって積み重なっていくと思うから。
私自身の子供の頃を振り返っても、
やっぱり思い出すのは、手作りのご飯やお弁当。
母の料理をしている姿を見るのが好きでした。
食育というと、子どもたちと一緒に料理をするというイメージがありますが、
子供はお父さん、お母さんのやっていることを見てたらそれでいいと私は思っています。
無理にさせなくても、
ただ、「ただいま」と家に帰ったらキッチンからいい匂いがする。
それだけでも充分だと思います。
今日はハンバーグかなとか、カレーかなとか……。
そういうキッチンの気配やにおいで、
愛されていることを全身で感じて、生きる力が育まれていくように感じます。
だから我が家は、
子供達がやりたいと言ってきたときだけお願いするスタイルです。
それだけでも充分、子供達は食材や料理に興味をもってくれています^ ^
