☆龍苑でランチ@香港☆

広東式飲茶の正統派

と旅行誌に紹介されていたので、ホリデイインの地下にある
龍苑
さんにランチに行きました

定員さんにオススメを尋ねながら王道をいくつか注文しました

蟹味噌小籠包

エビ蒸し餃子

チャーシュー饅頭

春巻

シュウマイ

粽

こちらの飲茶と点心…

本当に本当に今でも味が忘れられない程、お世辞ぬきで全部美味しかったです

全てが品のあるお味で、日本人の口に合うと思いました。

中でも私はチャーシュー饅頭が好みの味でした。
こちらでチャーシュー饅頭を頼むと、たまに八角の味がして独特の風味がある物に遭遇するのですが、このチャーシュー饅頭はそれが全くありません

(主人の手ですみません)

そして点心を習っていた者としてこの神業に脱帽でした

包み方が本当に綺麗

私達がもし次回香港に訪れる事があるのなら、絶対にまた行きたいお店になりました

そして香港に行く機会がもしありましたら、是非皆さんも行ってみて下さい！

本当にオススメできるお店です



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