☆水餃子☆

先日の点心お教室は水餃子でした！
これはテスト項目なので、皆忘れないように、写真撮影や、メモ書きに必死でした

包み方が思っていたのと違い独特でした

真ん中だけ、少しヒダを作り、両サイドにもヒダを作り、餡の所はぷっくりさせます

今回もなぜだか先生方に包み方を褒めて頂けて嬉しかったです

茹でて、先生お手製のツケだれで頂きました

テスト項目はくじ引きらしいので、ドキドキです

家で旦那さんに出しても、すごく喜んで食べてくれました


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