ブログのネタはいくつかあるのになぜか書く暇がない(^_^;)

というのも今日のせいだったかもしれません。

今年のクリスマスは旦那サマの甥っ子くんがアデレードから来ることになったので、気合い入れてターキーを焼いてみようかと思い立ったのが一週間前。

レシピを調べだしたらまぁいろいろあって、塩漬けの方法やスタッフィングのことなど、今まで知らなかったことがたくさん出てきました。

その中でも一番シンプルなレシピを基本に少し他のレシピも参考にして塩漬けに3日、今日は3時間ほどかけて焼きました!






メインのターキーは頑張った甲斐あってしっとりジューシーに出来上がり、手作りのグレービーソースも添えてこれがまた美味しかったです。

このためにグッズも買い揃えたからもっとロースト系作らないとな。



左は焼いてる途中で焼き汁を肉にかけて乾燥を防ぐためのスポイト。右側は温度計。これで中までしっかり火が通ってるか、焼きすぎも良くないのでチェック!

お友達家族も呼んだけどターキー喜んでもらえたようで、よかった♥また来年も頑張れるぞ!

子供達は夜遅くまで遊んでケラケラ笑ってなんとも楽しいクリスマスイブになりました。

みなさんもMerry Christmasクリスマスツリー
気づけばもう12月。この間姫ちゃんの2歳の誕生日を祝ったかと思ったけど、いつの間にか2歳1ヶ月誕生日が過ぎてました~

のでいつもの成長記録。

おしゃべりは日に日に上手になっていて、お友達の口調をまねすることも。周りからいろいろ影響受けてるってことですよね。

あとは気づくと一人で歌を歌ってる
プレイグループで歌う曲なんかをちゃーんとところどころ歌詞をつけて歌えてるからすごいと思う

相変わらず自己主張も強くて言う事を聞いてくれない事もあるけど、できることも増えて、オムツを変えた後にゴミ箱に捨てに行ってくれるとか、脱いだ靴を並べてくれるとか。
そして最近シャボン玉がふけるようになりましたシャボン玉

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やりたくてしょうがないけど、いつもできないし中身の液体をこぼして無駄にするからあまりやらせていなかったのだけど・・・なんでもやらせてみるもんですね。

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こういう乗り物もいつも「ママ、プッシュー」と呼ばれていたんだけどいつの間にか前に進めるようになってました。

今タームの途中から日本語のちょっとしたお教室に通い始めて、歌やおゆうぎをしたりカードゲームで色や数字を学んだり、とっても楽しく行ってるんだけど、そこでクリスマスイベントという名の運動会が先週あって。

本番ではなかなか上手にできなかったり恥ずかしがって固まってたりするけど、おうちでは歌って踊れてたりするので成長を感じます。ちゃんと見て聞いてるんだね。

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このイベントでは玉入れや親子リレー、「にんげんていいな」の曲でダンスがあって日本の運動会みたいでとっても楽しかった。3歳以上の子ども達は歌もきちんと大きな声で歌詞を覚えて歌えてたり、上手に踊れたりしてさらに成長がたのしみになりました。
ちょっとできないくらいの今もかわいいんだけどね♡



そうそう、好き嫌いも一時はひどかったけど今はまたお野菜も食べられるようになりました。

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今朝はたまたまいろんなお野菜を使って夕飯の仕込みをしていたので、実物のお野菜でお勉強!お野菜に興味を持ってもっと好きになってもらえたらいいなぁ。

今好きな食べ物上位3位は、グレープ(ぶどう)、納豆、きゅうりの浅漬け、かな。
今日もパパの分に残しておいたキューリに目を離した隙に手を伸ばしてました


今月は何ができるようになるかな?
病気やけがをしないで毎日楽しく過ごせますように・・・





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毎週火曜日はプレイグループがあるんだけど、今朝は少しだるかったのでお休みしてしまいました。

でも、図書館に本を返す用事があったので車でおでかけ。

時間を気にせずにテキトーにでかけられるってラク♪

新しい本を借りて(なんと日本語の絵本が借りられるのです!)、アジアングローサリーで醤油などを買って、Chadstone shopping centreへ。ダイソーで買い物したり少しブラブラしたあとCheekyChinosに行ってみました。

ココはカフェなんだけど、奥にスーパーバイズドエリアがあってきちんとスタッフが子どもを見ててくれて遊べるスペースがあるんです。

前から気になっててやっと行けました。

なんだかきのうからスムージーを買うと15分間遊べるというキャンペーンをやっているとのことだったので行ってみたくて。

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ぶっちゃけ15分はあっという間だった!けど初体験としてはおもしろかったな。

通常は$5で15分間。30分くらいお願いできたら少しゆっくりできるかも。

姫ちゃん一人で入って行けるかな?と思ったけど「行きたい?」って聞いたら「うん」と言うのでどうなるかと思ったけど、私を探すことなく遊んでました。
私は中の様子が気になってしょうがなかったけど、せっかくの15分間!見ていてくれる大人もいるんだし、と割り切ってボーっとさせてもらいました。

ちなみに保護者はこのカフェ内に滞在していることが条件で、買い物に出る事はできません。

中のスタッフは一応幼児教育とか勉強した人なのかな、あまり私にはフレンドリーではなかったけど、子どもの扱いは慣れてるのかな?


また利用するか・・・?んーなんかいいディールがあればってカンジですかね?





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