痩せようって思った今朝だけど、冷蔵庫に残ってた2日前の大量そうめんをキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンと残ってたスパム、昨日全部使わなかった豚肉の薄切りをつかってそうめんチャンプル。初めて作りました。
美味しい!そうめんレシピほかにもいっぱいあるみたいだからいろいろとこの夏はチャレンジしてみたいと思います。海外なのでそうめんが割高ならエンジェルヘアパスタでも出来そうかな。
さて、タイトル通り昨夜のご飯はカレーで、さっきチャンプルーを食べておかわりって思ったけど、残ってたチキンカツとカレーにも目が行った。
チョットだけよ~。温めて一口食べました。やっぱり翌日だね、カレーは。
3.5キロ痩せたいって今朝思ったから夕飯で調節しましょう。
最近ブログも日記も書いてなかったからか写真を残すことをいつも忘れてしまいます。地味な日記ね。
今日は夕方からお仕事なので旦那にはタコスの材料を切っておいた。サルサソースもサワークリームも冷蔵庫の手前側に待機させてある。
追記。。お仕事は金曜の夜が一番忙しいのですが先月からオーナーさんが変わったのでどうかな。適度に忙しいことを祈ります。