今日は、家でゆっくりと
過ごしました。
自転車で近所へ
買い物は行きましたが。
８月いっぱいは
寂しい夏を過ごしているので
まぁ、こんなもんですね。
早く闇から
抜け出したいものです。
夕飯は
暑かったので
麻婆豆腐を。
あらびきのひき肉と
花山椒が良いアクセントに
なりました。
市販のモノにひと手間
加えるだけでいい味に。
今だから
白状しますが
花山椒は
先日、タムラ食堂さんの
冷やし担々麺に
ついてきたものを
そのまま取っておいて
持ち帰ってきたものでした。
香りとシビレは
そのままでした。ｗ