こんばんわー
明日から一週間神奈川県に出張です。
先々週も言ってたんですがやっぱなれない地は疲れます。
今日は実家に行って新居の話し合いをしてきました。
先日ハウスメーカーからもらった図面第二弾を元にあーでもないこーでもないなどと色々と。
家を立てるのってなかなかむずいですね
で大体話が終わったところでなぜか畑の玉ねぎを回収して来いとの指令が大婆様より急遽発令
どんだけ~
こんだけ~✖2往復…
400個以上はあるらしい
車が玉ねぎ臭で満たされ気持ち悪くなりました笑
ついでに梅ももらって梅酒作り
梅1キロ
氷砂糖1キロ
ホワイトリカー1.8リットル
梅を洗って水につけ4~5時間水につけアクを抜きます(レシピによって時間はまちまちです)
爪楊枝などで梅のヘタを取ります
(爪楊枝かすぐ折れるのでもしあればアイスピックなど金属の方がいいです)
梅と氷砂糖を交互に敷き詰めるように瓶に入れます
ホワイトリカーを流し込んで仕込み終了
あとは3ヶ月ほど寝かせれば飲めるそうです。
途中瓶を回して中を混ぜたりガス抜きなども必要だそうな
いやー早く飲みたい!
iPhoneからの投稿
明日から一週間神奈川県に出張です。
先々週も言ってたんですがやっぱなれない地は疲れます。
今日は実家に行って新居の話し合いをしてきました。
先日ハウスメーカーからもらった図面第二弾を元にあーでもないこーでもないなどと色々と。
家を立てるのってなかなかむずいですね
で大体話が終わったところでなぜか畑の玉ねぎを回収して来いとの指令が大婆様より急遽発令
どんだけ~
こんだけ~✖2往復…
400個以上はあるらしい
車が玉ねぎ臭で満たされ気持ち悪くなりました笑
ついでに梅ももらって梅酒作り
梅1キロ
氷砂糖1キロ
ホワイトリカー1.8リットル
梅を洗って水につけ4~5時間水につけアクを抜きます(レシピによって時間はまちまちです)
爪楊枝などで梅のヘタを取ります
(爪楊枝かすぐ折れるのでもしあればアイスピックなど金属の方がいいです)
梅と氷砂糖を交互に敷き詰めるように瓶に入れます
ホワイトリカーを流し込んで仕込み終了
あとは3ヶ月ほど寝かせれば飲めるそうです。
途中瓶を回して中を混ぜたりガス抜きなども必要だそうな
いやー早く飲みたい!
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