京都市役所前の
パンとコーヒーのSHIZUKA
北野白梅町の喫茶店、
静香がベーカリーカフェを
オープンしました
あのフルーツサンドもあるのねー
2階は、イートインスペースです
カフェラテ ice
パンを買って帰ります
もちろん、フルーツサンドも
パンはブリオッシュです
色々なフルーツが
ランダムに入っています
カスタードクリームにはレモン、
生クリームにはイチゴを入れて、
爽やかな甘さです
京都、祇園四条の
京の米料亭
八代目儀兵衛
予約の時間よりも
少し早く到着したので、
八坂神社へお参りします
そして、お店に戻ります
鰆の照り焼き御膳
鰆の身はホロホロです
コクのあるタレは
ごはんがススみます
ごはんは、艶やかに
炊き上げられています
香り高く、
甘味がありますねー
おかわりをしました
おこげがついてきます
バリバリだよー
追加で、いくら醤油漬けを
オーダーしました
いくら丼をしますー
ごはんが主役
納得のコンセプトです
野江内代の
シバケン
銘柄豚専門の
とんかつ&しゃぶしゃぶの
専門店です
熟成TOKYO-Xのしゃぶしゃぶを
予約しました
TOKYO-X
食べてみたかったんです
乾杯ー
お野菜もたっぷりです
登場しましたー
バラ、肩ロース、ウデですね
お肉の色艶が素晴らしいです
部位ごとに、旨みや
食感は違いますねー
軽くしゃぶしゃぶして、
いただきます
写真を撮る前に、
しゃぶしゃぶされました
お肉の脂の甘味が
口の中でとろけました
美味しかったなー
飲まないので、
ごはんを食べました
豚汁も豚の旨みが
すごいです
もう少し、お肉を食べたくて、
モモを出してもらいました
モモでも、脂があり、
柔らかくて、十分美味しいです
次は、とんかつを食べに来たいです