クリスマスおめでとうございます
我が家には、とても意識の高いクリスマスプレゼントがつば九郎から届きました
つば九郎防災セット！
こちら、ナップサックになってるのです
明日の甲子の日に開封します
もう少し時の流れがゆっくりでもいいのにと
毎日感じながら師走を過ごしています。
みなさんはいかがですか？
ちょうど去年のブラックフライデーで
優秀なオーブンレンジを購入したので
おかげさまでパン作りやスイーツ作りなどを楽しんでいます。
こちらは、豆乳入りチョコチップパン。
お水や牛乳の代わりに無調整豆乳でこしらえました。
メロンパン。
住んでいる家のことで大変お世話になった営業さんが、わたしのメロンパンが好物と言ってくれているので、手土産に拵えました。
米粉入りチョコチップパン。
チョコチップ率が高いのは、夫がチョコチップパンが好きなのでリクエストされることが多いためです。
近所にある米粉パンのお店のパンを食べたらやっぱり美味しかったから、米粉入りにしました。
こちらは、ソーセージパン。
いわゆる惣菜パンですが、初めて挑戦したけど絶品でした。
マスタードを敷いてウインナーと巻きつけて、焼く時にケチャップとマヨネーズをかけます。
米粉入りのパンです。
ソーセージパンと同じ生地でプレーンの丸パン。
スープでも良し、チーズを挟んでトーストしても良し。
オーブンのクセがあるので
こんがりするところと、そうでもないところの差がどうしても出てしまうのですが
まあ、家庭用のだからいいや〜
というのがわたし流。(ツメが甘いですね)
わたしは9月25日の秋生まれ。
だから、1年の中で秋が1番好きです。
キンモクセイが香ってきたり
空が美青になったり
空気が爽やかになってきたり
秋の彩りを感じながら過ごすことは何にも変えがたい幸せなひととき。
それにしても今年は暑すぎました。
今日はこの秋1番の冷え込みになっているけれど
秋らしい秋を満喫できないまま、来月には「良いお年を」と言うのはつまらない！
この間の週末は
秋を探しに近所の公園をお散歩してきました。
こういう空に出合いたかった！
こういう紅葉を求めてた！
こういう湿度のない水辺の水の反射がたまらなく好き！
そして、愛おしい芳香をまとった秋バラ！
わたしは小さい頃から感受性が強いタイプなので
定期的に自然のある中に身を置かないと
情報過多でバテてしまう。
あと何回、今年は秋を味わえるかな…。