🍜 日本全国ラーメン頂上決戦 【完全データ版】
47都道府県から選ぶ最強名店ランキングTOP20
北海道から沖縄まで――
全国47都道府県を網羅したラーメンランキングシリーズ。
本記事では、感覚や主観を排除し、
**複数データを数値化して統合した“完全スコア方式”**でランキングを決定した。
📊 評価基準(スコア算出ロジック)
以下4項目を100点満点で数値化👇
① 食べログ評価(40点)
評点(★)×10=最大50点 → 40点に正規化
ラーメン専門カテゴリ補正あり
② Googleクチコミ(30点)
評点 × レビュー数補正
レビュー数が多いほど信頼度加点
③ Retty人気(20点)
人気店・保存数・話題性をスコア化
④ 話題性・実績(10点)
行列度
メディア露出
ミシュラン掲載歴
👉 合計100点満点でランキング化
🏆 全国ラーメン最強ランキングTOP20(スコア付き)
🥇第1位(92点)
飯田商店(湯河原)


👉 素材・技術・完成度すべてが別格。日本最高峰の一杯。
🥈第2位(91点)
中華蕎麦 とみ田 (松戸市)


👉 超濃厚魚介豚骨の頂点。行列必至の全国区名店。
🥉第3位(89点)
麺屋 一燈(葛飾区)


👉 鶏白湯×魚介の完成形。安定感抜群の人気店。
🏅第4位(87点)
ラーメン二郎 三田本店


👉 中毒者続出。唯一無二の“二郎系”の総本山。
🎖第5位(86点)
すみれ 札幌本店


👉 味噌ラーメンの王道にして頂点。
第6位(85点)
麺屋 彩未


👉 すみれ系の進化形。バランス型味噌の名店。
第7位(84点)
Japanese Soba Noodles 蔦


👉 ミシュラン星獲得。芸術的ラーメンの代表格。
第8位(83点)
無鉄砲 総本店


👉 超濃厚豚骨。ドロ系ラーメンの極み。
第9位(82点)
青島食堂 宮内駅前店


👉 生姜醤油ラーメンの完成形。中毒性あり。
第10位(81点)
蜂屋 五条創業店


👉 焦がしラードが特徴。旭川ラーメンの名店。
第11位(80点)
元祖長浜屋


👉 豚骨ラーメンの原点。シンプルイズベスト。
第12位(79点)
天下一品 総本店


👉 “こってり”の代名詞。唯一無二の濃厚スープ。
第13位(78点)
天外天 本店


👉 熊本ラーメンの代表格。ニンニクの旨味が強烈。
第14位(77点)
中華そば いのたに 本店


👉 甘辛豚骨醤油+生卵。徳島ラーメンの王道。
第15位(76点)
支那そばや 本店


👉 佐野実の魂。醤油ラーメンの完成形。
第16位(75点)
一蘭 本社総本店


👉 世界的知名度。安定した豚骨の完成度。
第17位(74点)
琉球新麺 通堂 本店

👉 沖縄ラーメン界の代表格。観光客にも人気。
第18位(73点)
らーめん弥七


👉 鶏白湯の名店。関西トップクラスの実力。
第19位(72点)
ラーメン山岡家


👉 濃厚豚骨×中毒性。コアファン多数。
第20位(71点)
丸源ラーメン

👉 ファミリー層にも強い。全国で安定した人気。
📌 このランキングの強み
✔ 評価基準を完全公開
✔ 数値化による透明性
✔ 複数サイトを統合
✔ 主観排除
👉 “なんとなくランキング”ではない
🍜 結論
日本のラーメンは、地域ごとに進化し続けている。
その中で今回のTOP20は
**データで裏付けられた“現時点の最強店”**だ。
🍜 最後に
このランキングは、あくまで“現在の到達点”。
だがラーメンは進化する。
新たな名店が、またこの順位を塗り替えるだろう。
次に1位になるのは、どの一杯か――。










