鶏の南蛮漬け☆

いつもはもも肉で作りますが、今日はヘルシーな胸肉で( ´艸｀)


材料

鶏肉

片栗粉

■醤油

■砂糖

■酢

■出汁

■鷹の爪


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　■の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせる

　鶏肉は一口大に切り塩コショウして片栗粉をまぶし１８０度の油で揚げる

鶏肉が熱い内に、１に漬ける


ししとうは素揚げです(*^▽^*)