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卵について

数年前、お野菜と一緒に某牧園から買っていました

安心、安全　食べる自分たちの事を考えて

添加物や農薬、抗生剤等などが心配で。

有機栽培と自然農法の違いを知って、別の農園にお願いするようになり　平飼いとバタリーゲージの違いを知りました

安心、安全を謳うのは　人間目線だけでしか無かった

〜安心な卵を産んでくれるのはバタリーゲージに閉じ込められている鶏たちで、鶏にとっては安心でも安全でも無かった

完全平飼いの鶏の卵も　卵をたくさん産めるよう品種改良されたり　雄のひよこは処分（この言い方は嫌いだけど）されていた

結局、人間に都合良いだけで　その動物たちにとっては

何一つ恩恵なんてなくて

それどころか痛み、苦しみばかりしかない

あまりに理不尽で不幸で辛いばかり

子供の食事を考える中で、栄養のバランスや最低限必要な食材を考えていた時　週に5〜10個の卵を摂れるようにしていたけれど

（お肉からのタンパク質もそう）

他の動物を苦しめて、その上に自分たちの健康が成り立ったとして　そんなふうに自分の子供を育てたくないなと、思うのです

”全てに共通しているのは、生きたまま”