結婚後まもなくから始めた「おはぎ作り」~~

最初は時々 気が向いたときに・・・

 

子供たちが親元を離れだしてからは

帰省に合わせてだったり

 

もっと年を経てからは

春秋のお彼岸に 欠かさず作ってきた

 

最初は 小豆と黄な粉餅だけだったと思う・・

歳を重ねて大人の味として ゴマが加わった!

 

家族の好みはバラバラ

 あんこはダメが 4名

黄な粉だけ、ゴマだけが 2名ずつ

何でもござれは 残り数名~(●'◡'●)

 

私は もちろんなんでもござれ派!

食わず嫌いの人が可哀そう~~(笑)

 

このおはぎ作り「ぼたもち作り」・・・

 

なかなか 今年こそ成功!ということが少ないーー

お餅が柔らかかったり 硬かったりーー

あんこや黄な粉、ゴマの味付けがいまいちだったりーー

 

でも 今年はすべてうまくできたと思う!!

もちろん 自己評価だがーー(笑)

 

以前はご近所や友達にも配ったが

よくやったわ・・と懐かしい~~

 

画像の量の二倍!

モチ米 8カップ

うるち米 3カップ

 

みんなで食べて 子供家に分けて 残りは冷蔵庫に!

忘れたころに思い出して頂くのが また美味しい~~~(●'◡'●)

 

 

 

 

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